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OCEANO-RBA
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  LIBROS: ¡REVITALIZATE!: LAS MEJORES RECETAS DE LA COCINA ENERGÉTICA, Ed. RBA
  • REVITALIZATE

Si ha sospechado usted alguna vez que, como reza la voz popular, somos lo que comemos, éste es el libro que andaba buscando. Jorge Pérez-Calvo Soler, médico especialista en dieto terapia, nos enseña cómo cada alimento que ingerimos posee una energía y unas propiedades muy específicas que, combinadas con sabiduría, pueden restaurar no sólo nuestra salud física, sino también nuestro ánimo y nuestro intelecto. Migrañas, tristeza, mala circulación, falta de concentración, somnolencia o apatía: todo puede ser tratado en la cocina. 

Como ejemplo práctico de todo esto, Revitalizate nos ofrece además un completo recetario de fácil majejo, profusamente ilustrado, para ayudarnos a elegir cada día el plato más conveniente según nuestras necesidades. En definitiva, una completa y clara guía de consulta que nos hará comprender la importancia y el poder que residen en el arte de la buena alimentación.
 
Autor: Jorge Pérez Calvo Soler,
Páginas: 264.
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