LIBROS: LA NUEVA COCINA ENERGÉTICA. Ed. OCEANO

¿Cómo adoptar una dieta sana, equilibrada y, sobre todo, revitalizante y energética? Montse Bradford nos descubre los secretos en este libro.

A través de la dieta se pueden aliviar el estrés y la tensión, además de evitar los transtornos y enfermedades más comunes.

Con La nueva cocina energética aprendes a planificar un menú personalizado y adaptado a las diferentes estaciones del año.

Si escuchas tu organismo reconecerás tus necesidades internas y encontrarás la armonia con los ingredientes más variados, saludables y sabrosos.

La nueva cocina energética nos ofrece las más originales y sabrosas, los menús adaptados a cada situación y la alimentación más adecuada para cada edad.

Descubre la alquimia de los alimentos y la forma en que te ayudan a vivir en equilibrio y armonia.

Indice:

- Come en armonia con la naturaleza.

- El equilibrio en la mesa.

- Creando variedad en la cocina.

- Cocina rápida para la gente con prisa.

- La cocina y su estudio energético.

- Cocinando para tus necesidades personales.

- Cocina para la armonia interna.

- Las recetas más energéticas : Sopas, cereales, pasta, tofu, seitán, legumbres, tempeh, verduras, ensaladas, algas, postres.

Autora: Montse Bradford es profesora de cocina y terapeuta emocional. Desde hace casi veinte años imparte sus cursos de cocina natural y energética en numerosos paises europeos y en la actualidad dirige dos escuelas de cocina natural, en Barcelona y Gran Bretaña, en donde integra conocimientos espirituales y culinarios.

Páginas: 234.