La supuesta contradicción de la ciencia moderna con su metodogia analítica, es decir, de separación de los campos de estudio, y la filosofia oriental con su espiritu integrador, es decir, de consideración de los fenómenos en la unicad de la vida, del cosmos y particularmente del hombre, tiene su revocación en este libro en que la autora, maestra de ambas versiones, las hace coincidir en ese campo pacífico que es el sentido común. Esta es su propuesta como clave de vitalidad y el equilibrio a través de esta común actividad humana que es la alimentación.
* Que es la vitalidad de los alimentos y cómo nos influye.
* Qué tipo de alimentos nos convienen a cada uno.
* Cómo manejar la comida para estar equilibrados y vitales.
* Cómo hacer buenas digestiones.
* Qué alimentos conviene desterrar de la dieta y porqué.
* Por qué muchos mejoran sus dolencias al suprimir los lácteos.
* Cómo mantener los huesos fuertes.
* Cómo prevenir los accidentes cardiovasculares.
* Cómo planificar dietas equilibradas.
* Cómo mejorar el rendimiento deportivo
* Cómo gestar y criar bebés sanos.
* Cómo ir cumpliendo años sin achaques.
* Cómo cocinar sano.
Autora: Olga Cuevas Fernández. | 
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